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Casanova di Neri Tenuta Nuova Brunello di Montalcino 2017 DOCG

Am Gaumen ist er vollmundig mit kräftigen Tanninen und Aromen von Kirsche, Brombeere und Gewürzen. Der Casanova di Neri Tenuta Nuova Brunello di Montalcino 2017 DOCG passt gut zu herzhaften Fleischgerichten und reifem Käse und hat einen langen, eleganten Abgang.  

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36 vorrätig

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Land

Typ

Jahr der Geburt

2017

Weintrauben

Bereich von Interesse

Beschreibung

Vollständige Details

Hersteller

Über den Wein

Casanova di Neri Tenuta Nuova Brunello di Montalcino 2017 DOCG ist ein außergewöhnlicher Wein mit einer tiefroten Farbe und komplexen Aromen von roten Früchten, Vanille, Leder und Tabak. Er wird zu 100 % aus Sangiovese-Trauben hergestellt, die in der berühmten Region Montalcino in der Toskana angebaut werden, und reift 30 Monate lang in französischen Eichenfässern. Am Gaumen ist er vollmundig mit kräftigen Tanninen und Aromen von Kirsche, Brombeere und Gewürzen. Der Casanova di Neri Tenuta Nuova Brunello di Montalcino 2017 DOCG passt gut zu herzhaften Fleischgerichten und reifem Käse und hat einen langen, eleganten Abgang.

Casanova di Neri ist ein Familienbetrieb im Herzen von Montalcino, Italien, der für die Herstellung außergewöhnlicher Brunello di Montalcino-Weine bekannt ist. Ihr Engagement für die Herstellung von Qualitätsweinen zeigt sich in der Anwendung traditioneller Techniken und moderner Technologien sowie in der sorgfältigen Auswahl von Trauben aus den besten Weinbergen. Casanova di Neri hat zahlreiche Auszeichnungen erhalten und genießt weltweit einen guten Ruf als einer der besten Erzeuger des Brunello di Montalcino. Ihre Weine sind vollmundig, von ausgewogener Struktur und komplexem Geschmack und damit ein Muss für jeden Weinliebhaber.

Getränk 2024-2044

Land: Italien
Traube: Sangiovese
Region:
RToskana
Unter Bereich: Montaltino
Jahr: 2017
Inhalt: 0,75l
Alkohol: 14,5
Typ: Rotwein
Servieren: 15-18 Grad
Trockenheit: trocken
Geeignet für: Ox, Grill, Lam, Grau
Hersteller:
Vinifizierung:

Er wird zu 100 % aus Sangiovese-Trauben hergestellt, die in der berühmten Region Montalcino in der Toskana angebaut werden, und reift 30 Monate lang in französischen Eichenfässern.

Erzeuger

Casanova di Neri

In Montalcino reiht sich ein berühmter Winzer an den anderen, ein Gebiet mit einer unglaublichen Anzahl von Wein-Ikonen, und Casanova di Neri ist da keine Ausnahme.

Das Weingut wurde 1971 von Giovanni Neri gegründet und ist bis heute in Familienbesitz. Giovanni wollte von Anfang an an der Spitze stehen und fühlte sich nicht an Traditionen gebunden, also ging er seinen eigenen Weg.

Die Weinbereitung findet in den unterirdischen Kellern statt, wo sie von konstanten Temperaturen profitieren. Die Gärung erfolgt sowohl in Stahlbottichen als auch in offenen Holzbottichen. Um die Auswirkungen auf die Umgebung so gering wie möglich zu halten, ist das Untergeschoss in drei Ebenen angelegt. Ihr erster Wein wurde 1977 veröffentlicht, ein Vino Rosso dai Vigneti di Brunello

Dank der enormen Qualitätssteigerung, die Casanova di Neri erfahren hat, ist es nun möglich, Einzellagenweine aus den Feldern Cerretalto (1981) und Tenuta Nuova (1988) herauszubringen. Seitdem hat Casanova di Neri zahlreiche Auszeichnungen für seine Weine erhalten und sein Sohn Giacomo hat das Erbe seines 1991 verstorbenen Vaters Giovanni angetreten. Heute werden 63 Hektar bewirtschaftet, und in den kommenden Jahren werden wahrscheinlich noch viele weitere Felder hinzukommen.

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