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Robert Parker

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Weinig

Chateau Cantenac Braun 3 Cru Classe, Margaux 2021

Für den Chateau Cantenac Brown 3 Cru Classe, Margaux 2021 entschieden sich José Sanfins und sein Team, mit der Auswahl des Cabernet Sauvignon zwischen dem vierten und 12. Oktober zu warten, und das scheint sich ausgezahlt zu haben. Der Blend besteht zu 73% aus Cabernet Sauvignon und zu 27% aus Merlot.

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Land

Typ

Jahr der Geburt

2021

Weintrauben

Bereich von Interesse

Beschreibung

Vollständige Details

Hersteller

Über den Wein

Chateau Cantenac Braun 3 Cru Classe, Margaux 2021

Die Nase ist Chateau Cantenac Brown 3 Cru Classe elegant und fein mit Finesse.
Es finden sich Noten von schwarzer Johannisbeere, Pflaume und Veilchen, kombiniert mit Noten von frischen roten Beeren, süßen Gewürzen und Fass.
Der Geschmack ist fruchtig, elegant, ausgewogen und schön saftig mit Mineralität.
Im Mund schwarze Johannisbeere, Kirschnoten kombiniert mit Noten von dunklen Beeren, Blaubeeren, Lakritze, Kardamom und einem subtilen Hauch von frischer Vanille.
Schöne angenehme Säure.
Gute Länge und Ausdauer.

Für den Chateau Cantenac Brown 3 Cru Classe, Margaux 2021 entschieden sich José Sanfins und sein Team, mit der Auswahl des Cabernet Sauvignon zwischen dem vierten und 12. Oktober zu warten, und das scheint sich ausgezahlt zu haben.
Der Blend besteht zu 73% aus Cabernet Sauvignon und zu 27% aus Merlot.

 

Getränk 2024 – 2045

Region:
RBordeaux
Unter Bereich: Margaux
Jahr: 2021
Inhalt: 0,75 Liter
Alkohol: 14%
Typ: Rotwein
Servieren: 16-18 Grad
Trockenheit: Wischen Sie
Geeignet für: Ox, Wildtiere, Grill, Grau
Hersteller:
Vinifizierung:

73% Cabernet Sauvignon

27% Merlot

Französische Fässer

60% Neue Eichenfässer

40% 1 Jahr alte Fässer

Erzeuger

as Château Palmer in der Appellation Margaux in Bordeaux, Frankreich, erzählt seine Geschichte durch das sanfte Wiegen der Reben und das tiefe Knallen der Korken in den Weinflaschen. Dieses renommierte Weingut, dessen Wurzeln bis ins 19. Jahrhundert zurückreichen, ist mehr als nur ein Winzer; es ist eine Geschichte von Leidenschaft, Innovation und dem ständigen Streben nach Spitzenleistungen in der Weinherstellung.

Charles Palmer und die Anfänge: 1814 kehrte der britische Offizier Charles Palmer aus den napoleonischen Kriegen nach Hause zurück und erwarb Château Margaux, ein Anwesen, das die Grundlage seines Weinhandwerks bilden sollte. So wurde der Grundstein für das heutige Château Palmer gelegt.

George Gennadius und die Innovation: Nach dem Tod von Charles Palmer im Jahr 1836 übernahm George Gennadius das Weingut. Er führte innovative Techniken wie die selektive Weinlese und die Thermoregulierung ein, die Château Palmer zu einem Vorreiter in der Weinherstellung machten.

Ruhm und Anerkennung: Château Palmer wurde schnell zum Synonym für Qualität und Eleganz. Seine Weine erlangten internationalen Ruhm und zählten zu den besten Weinen aus Bordeaux. Ein Erbe, das auch heute noch floriert.

Moderne Ära und Nachhaltigkeit: Heute ist Château Palmer im Besitz einer Investorengruppe unter der Leitung des Geschäftsführers und technischen Direktors Thomas Duroux. Unter seiner Leitung hat das Weingut sein Engagement für Nachhaltigkeit und den Respekt vor dem Terroir, der für den einzigartigen Charakter des Weins entscheidend ist, verstärkt.

Weinberge und Terroir: Château Palmer erstreckt sich über etwa 55 Hektar Weinberge, auf denen Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot gedeihen. Das einzigartige Terroir, die Böden und das Klima von Margaux sind der Grundstein für seine Weine, die Komplexität, Finesse und einen unvergleichlichen Charakter ausstrahlen.

Grand Vin und “Alter Ego de Palmer”: Château Palmer produziert nicht nur den legendären Grand Vin, sondern auch den “Alter Ego de Palmer”. Beide Weine verkörpern Finesse, Tiefe und die Fähigkeit, anmutig zu altern.

Château Palmer ist nicht nur ein Weingut, sondern auch eine Geschichte der Hingabe und eine Hommage an die Kunst des Weines. Mit jeder Flasche öffnen wir ein Portal in die Vergangenheit und geben einen Vorgeschmack auf ein Terroir, das sich im Laufe der Zeit bewährt hat. Eine Reise durch die Geschichte von Château Palmer ist eine Reise durch die Aromen von Leidenschaft, Tradition und außergewöhnlicher Weinherstellung.

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