Peter Sisseck ist ein anerkannter Winzer, der Weinliebhaber mit seinen hervorragenden Weinen von Dominio De Pingus beeindruckt hat. Seine Weinproduktionen sind ein Synonym für Raffinesse, Tiefe und Finesse, was sie zu einigen der meistgeschätzten der Welt gemacht hat.
Der in Dänemark geborene Sisseck schlug einen ungewöhnlichen Weg in die Weinbranche ein. Nach seinem Studium der Agronomie und Önologie in Bordeaux sammelte er Erfahrungen in verschiedenen Weingütern auf der ganzen Welt. Das änderte sich, als er auf ein charmantes Weingut in Ribera del Duero, Spanien, stieß, wo er seine wahre Leidenschaft entdeckte.
Bei Dominio De Pingus ist Sisseck bestrebt, Spitzenweine in begrenzten Mengen und nach traditionellen Verfahren herzustellen. Er legt Wert auf einen natürlichen Ansatz, bei dem die authentischen Aromen der Trauben zum Vorschein kommen und die Besonderheit der Region widerspiegeln.
Der Pingus, der aus Tempranillo-Trauben hergestellt wird und 18-22 Monate in neuen französischen Eichenfässern reift, ist einer der meistgepriesenen Weine von Sisseck. Er ist berühmt für seine tiefgründigen Noten von dunklen Früchten, Gewürzen und Leder, die durch eine samtige Textur und einen lang anhaltenden Abgang ergänzt werden. Doch Sissecks Reise verlief nicht ohne Hindernisse. Ein Hagelsturm im Jahr 2014 zerstörte einen großen Teil seines Weinbergs, aber mit Entschlossenheit pflanzte er ihn wieder an und widmete sich weiterhin dem Weinbau.
In der heutigen Weinwelt ist Sisseck als Meister seines Fachs hoch angesehen. Seine Weine erzielen auf Auktionen hohe Preise und sind auf den Speisekarten der renommiertesten Restaurants der Welt zu finden. Mit seinem unermüdlichen Engagement für Qualität und einem Herz, das für den Weinbau schlägt, ist Sisseck zu einer Legende in der Weinbranche geworden, deren Einfluss auch künftige Generationen von Winzern beeinflussen wird.
Tolle Preise für Pingus PSI von 2018
Dominosteine aus Der Pingus PSI 2018 ist zweifelsohne ein sehr spannender Wein auf dem Markt. Dieser Jahrgang wurde bereits von der Kritik für seine Tiefe, Ausgewogenheit und sein komplexes Geschmacksprofil gelobt. Es ist ein Wein, der das Beste der Region Ribera del Duero hervorhebt, und jetzt haben Sie die Chance, ihn in Ihre Sammlung aufzunehmen, ohne das Budget zu sprengen. Egal, ob Sie eine Flasche für einen besonderen Anlass suchen oder Ihren Weinkeller bereichern wollen, es ist immer ein guter Zeitpunkt, um in den 2018er Wein von Pingu zu investieren.
