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Monviert, Ribolla Gialla DOC 2022

Der Monviert, Ribolla Gialla DOC 2022 von Monviert wird in optimaler Lage in den Hügeln der Colli Orientali angebaut, wo vor allem die späte Reifung zu hervorragenden Ergebnissen führt. Der Wein ist blass strohgelb mit leichten grünlichen Reflexen. Der Duft besteht hauptsächlich aus Zitrusfrüchten, aber auch aus weißen Blüten. Der Geschmack ist trocken mit einer guten, frischen und einladenden Säure.

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Land

Typ

Jahr der Geburt

2022

Weintrauben

Bereich von Interesse

Beschreibung

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Hersteller

Über den Wein

Monviert, Ribolla Gialla DOC 2022 hat eine einheimische friaulische Rebsorte in der Flasche, die seit 1300 bekannt ist. Der Name Ribolla rührt von dem hohen Apfelsäuregehalt des Weins her, der früher dazu führte, dass der Wein in den Korbflaschen “kochte”.

Dieser Ribolla Gilla wird in optimaler Lage in den Hügeln der Colli Orientali angebaut, wo vor allem die späte Reifung zu hervorragenden Ergebnissen führt.

Der Wein ist blass strohgelb mit leichten grünlichen Reflexen. Der Duft besteht hauptsächlich aus Zitrusfrüchten, aber auch aus weißen Blüten. Der Geschmack ist trocken mit einer guten, frischen und einladenden Säure.

Land: Italien
Region: Friaul
R
Unter Bereich: Friaul Colli Orientali
Jahr: 2022
Inhalt: 0,75 Liter
Alkohol: 13,0%
Servieren: 6-8 Grad
Trockenheit: Wischen Sie
Geeignet für: Salat, Fisch, Huhn
Hersteller:
Vinifizierung:

Die Weinbereitung wird mit der alkoholischen Gärung bei kontrollierter Temperatur (18-20°C) in Edelstahltanks fortgesetzt. Nach der Gärung wird der Wein für 3-4 Monate in Edelstahltanks ausgebaut. Region: Friuli Colli Orientali Bodenart: Mergel, Sand und Kies

Erzeuger

Monviert ist eine Liebesgeschichte zwischen der Familie, die hinter dem Weingut steht, und der umliegenden Region Friaul Colli Orientali

Ein Gebiet, das für die Herstellung einiger der besten Weißweine Italiens bekannt ist.

Monviert wurde im Jahr 1950 gegründet. Die Weinkellerei wurde zunächst unter dem Namen Ronchi San Giuseppe gegründet, beschloss aber später, sich in Monviert umzubenennen, da dieser Name besser zu der Gegend passt, aus der sie stammt.

Die Menschen, die dahinter stehen Die Familie Monviert lebt seit jeher in Friaul und bewirtschaftet das Land seit dem Ende des Zweiten Weltkriegs mit der gleichen Leidenschaft und Sorgfalt.
D ie Weinberge Der Name Monviert ehrt die kleine Kirche aus dem Jahr 1522, die auf der Spitze des Hügels steht, der die 87 Hektar Land des Weinguts überragt und einen klaren, “offenen” Blick auf die Colli Orientali bietet.

Einst ein Ort der Verehrung und des Trostes für Pilger, hat die Familie das Areal restauriert und in ein Symbol des kulturellen Weinerbes verwandelt, das sie weiterhin bewahrt.

Die Colli Orientali del Friuli liegen zwischen den Julischen Alpen, die sie vor den kalten Nordwinden schützen, und der Adria, die ihnen die Wärme der mediterranen Brise bringt, und bieten ein ideales Mikroklima für die Herstellung von Rot- und vor allem Weißweinen.

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