Domaine Garon Côte Rotie “LAUNCH” 2019

Domaine Garon Cote Rotie “LAUNCH” 2019. Definitivt ett toppvin från Domaine Garon från den lilla paracellen Lancement Lieu dit, som bara levererar strax under 1200 flaskor i 2019 års upplaga. Cirka 80 % är avskalade och resterande 20 % är hela klasar. Vinet tillbringar 36 månader på fat, varav 30% är nya fat. Vinet buteljeras sedan ofiltrerat. Lancement 2019 från Domaine Garon har en doftprofil som är ganska överväldigande, hallon, viol, björnbär, kaffe och rökt kött. Den första klunken sätter allt på plats, kraftfull och charmig mogna bär, kaffe och tobak avslutar med en lång eftersmak