Frakt från 99 DKK Leverans 2-5 arbetsdagar

31%
Domaine Petitot Cote de Nuits Villages

Domaine Petitot Cote de Nuits Villages “Secrets de Chardonnay” 2018

Domaine Petitot Cote de Nuits Villages "Secrets de Chardonnay" 2018. På näsan syns vita blommor, honung, päron och kvitten. Elegant och fyllig känsla, bra mineralitet. Mycket fin längd, typiskt för välgjord Chardonnay. Alkoholhaltig och malolaktisk jäsning på gamla franska ekfat och buteljering 10 månader efter skörden.

Läs mer om det

325 DKK 225 DKK v/ 1 stk.

1 i lager

1 i lager

Land

Frankrike

Typ

Vitt vin

Födelseår

2018

Druva

Chardonnay

Område av intresse

Beskrivning

Fullständig information

Tillverkare

Om vinet

Domaine Petitot Cote de Nuits Villages “Secrets de Chardonnay” 2018. På näsan syns vita blommor, honung, päron och kvitten. Elegant och fyllig känsla, bra mineralitet. Mycket fin längd, typiskt för välgjord Chardonnay. Domaine Petitot Cote de Nuits Villages “Secrets de Chardonnay” 2018.

Domaine Petitot Cote de Nuits Villages “Secrets de Chardonnay” 2018 är ett sublimt vitt vin som lyckas fånga den autentiska karaktären i Bourgogne. Med sin komplexa smakprofil och höga kvalitet är detta vin ett perfekt val för alla vinälskare som vill utforska Chardonnays dolda hemligheter.

 

Dryck 2018 – 2025
Land: Frankrike
Druva: Chardonnay
Region:
RVinröd
Under område: Beaune sida
År: 2018
Innehåll: 0,75 liter
Alkohol: 13%
Typ: Vitt vin
Servering: 10-12 grader
Torrhet: Torka
Lämplig för: Fisk
Tillverkare:
Vinifiering:

Alkoholhaltig och malolaktisk jäsning på gamla franska ekfat och buteljering 10 månader efter skörden.

Här genomsyrar fokus på ekologi och kvalitet helt enkelt hela det förhållningssätt som Hervé Petitot har till både sina fält och vinifiering. Minimal plöjning och handplockade druvor är en naturlig del av framställningen av deras burgunderviner. Som han säger “vinet bestämmer, vinmakaren följer med”

Producenter

Det lilla, mysiga Domaine Petitot ligger i natursköna Bourgogne, strax söder om Dijon i Frankrike, där familjen Petitot har ägt och drivit vingårdar i mer än 3 generationer.

Här genomsyrar fokus på ekologi och kvalitet helt enkelt hela det förhållningssätt som Hervé Petitot har till både sina fält och vinifiering. Minimal plöjning och handplockade druvor är en naturlig del av framställningen av deras burgunderviner. Som han säger “vinet bestämmer, vinmakaren följer med”

År 2004 köpte Hervé Petitot två nya och säkert mycket intressanta skiften: Pommard Le Poisot och Aloxe Corton och 2008 köptes även Savigny Les Beaune. Den allra största delen av produktionen kommer från appellationen Coté de Nuits Villages som representerar 3 olika viner, Terres Burgondes, Les Monts de Boncourt och Les Vignottes, och tillsammans utgör de hälften av den totala produktionen. Endast cirka 10 procent är vitt vin och resten 90 procent är rött vin.

Du kanske är intresserad av