Frakt från 99 DKK Leverans 2-5 arbetsdagar

Frédéric Magnien – Marsannay “Saint-Jacques” Vit 2019

Frédéric Magnien – Marsannay “Saint-Jacques” Vit 2019 Frédéric Magnien är en välkänd vinmakare med en passion för att skapa viner av högsta kvalitet. Han har ägnat större delen av sitt liv åt att fullända vinframställningskonsten och har etablerat sig som ett namn i Bourgogne. Vingården är känd för sin traditionella inställning och användning av ekologiska […]

Läs mer om det

379 DKK v/ 1 stk.

13 i lager

13 i lager

Land

Typ

Födelseår

2019

Druva

Område av intresse

Beskrivning

Fullständig information

Tillverkare

Om vinet

Frédéric Magnien – Marsannay “Saint-Jacques” Vit 2019

Frédéric Magnien är en välkänd vinmakare med en passion för att skapa viner av högsta kvalitet. Han har ägnat större delen av sitt liv åt att fullända vinframställningskonsten och har etablerat sig som ett namn i Bourgogne. Vingården är känd för sin traditionella inställning och användning av ekologiska jordbruksmetoder.

Marsannay “Saint-Jacques” Blanc 2019 har en ljust gyllene färg med gröna reflektioner. Första intrycket är intensiva toner av citrusfrukter, äpplen och blommor. I munnen är vinet friskt och smakrikt med toner av grapefrukt, päron och en subtil mineralitet. Eftersmaken är ihållande och behaglig.

Marsannay “Saint-Jacques” Blanc 2019 är ett vin som passar bra till en mängd olika rätter. Den harmoniska syran och frukttonerna gör den idealisk till skaldjur, inklusive ostron och räkor. Den passar också till ljust kött som kyckling eller fläsk samt till mogna ostar.

 

Marsannay

Marsannay har äran att vara den enda appellationen i Bourgogne som producerar viner i alla tre färgerna: rött, vitt och rosé. Denna unika egenskap ger Marsannay en speciell plats i hjärtat hos vinälskare som söker variation och komplexitet.

Marsannay-området har en lång historia av vinproduktion som går tillbaka till romartiden. Det var dock först 1987 som det officiellt erkändes som en appellation. Denna försening har inte hindrat Marsannay från att blomstra och visa att bra vin kräver tid och omsorg.

Marsannays röda viner, som huvudsakligen baseras på druvan Pinot Noir, är kända för sin struktur och komplexitet. De har toner av röda bär, kryddor och ibland en antydan till mineralitet, vilket återspeglar områdets unika terroir. Dessa viner utvecklas vackert med åldern och är ett utmärkt exempel på Bourgognes förmåga att producera eleganta och sofistikerade röda viner.

De vita vinerna från Marsannay, som huvudsakligen framställs av Chardonnay-druvan, är friska och fruktiga med en behaglig syra. De utstrålar elegans och finess och passar perfekt till skaldjurs- och fiskrätter.

 

Dryck 2019 – 2027

Land: Frankrike
Druva: Chardonnay
Region:
RVinröd
Under område: Côte de Nuits
År: 2019
Innehåll: 0,75 liter
Alkohol: 13%
Servering: 10-12 grader
Torrhet: Torka
Lämplig för: Fisk, Skaldjur
Tillverkare:
Vinifiering:

Detta vita vin framställs av 100% Chardonnay-druvor som odlas med omsorg och passion. Vinet jäses och lagras på ekfat för att tillföra komplexitet och struktur. Den har en alkoholhalt på 13% och rekommenderas att serveras vid en temperatur på 10-12°C

Producenter

Frédéric Magnien, utvald på Wine & Spirits Magazines lista Top 100 Vineyards för 2022. Han är en mästare på sitt hantverk. Hans fokus på kvalitet är rigoröst och krävande, och han väljer bara ut de friskaste delarna av varje gröda och förespråkar en vinodling som är så naturlig som möjligt genom att arbeta med certifierade ekologiska odlare. Han håller ett öga på att förädla naturens dyrbara skönheter genom att lagra sina viner uteslutande i neutrala behållare, såsom åldrade fat och ovala terrakotta “burkar” som presenterar det yttersta av autentiska och ljusa fruktuttryck.

Han är en mästare på sitt hantverk. Hans fokus på kvalitet är rigoröst och krävande, och han väljer bara ut de friskaste delarna av varje gröda och förespråkar en vinodling som är så naturlig som möjligt genom att arbeta med certifierade ekologiska odlare. Han håller ett öga på att förädla naturens dyrbara skönheter genom att lagra sina viner uteslutande i neutrala behållare, såsom åldrade fat och ovala terrakotta “burkar” som presenterar det yttersta av autentiska och ljusa fruktuttryck.

Du kanske är intresserad av