Gaja Sperss Barolo 2015 DOCG

“2015 Barolo Sperss är ännu ett rykande bra 2015 som visar årgångens soliga värme i sin massiva bukett av svarta vinbär, kirschlikör, röda plommon, asiatiska kryddor, violer och blommig rökelse. Det påminner mig om det otroliga 1997, och Barolo blir inte mer sexigt eller överdådigt. Detta briljanta, fylliga vin har mogna, sammetslena tanniner, vackert fruktdjup och en fantastisk avslutning. Det behöver en hel timme i en karaff om det ska drickas snart och kommer att må bra av 5-7 års flasklagring. Det bör drickas briljant under de följande 25-30 åren”  

Dryck 2022 – 2045