Kruger Rumpf, Binger Scharlachberg GG 2018 Riesling

Vinproduktionen på Kruger-Rumpf kan spåras tillbaka till början av 1700-talet. Vi ligger i den norra delen av Nahe, i triangeln mellan Nahe, Rheingau och Rheinhessen. Idag drivs vingården av den unge Georg Rumpf, som tog över 2007 och har fört upp huset i toppligan för tyskt vin.

Sedan 1993 är Kruger-Rumpf medlem i VDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter), som är en sammanslutning av tyska kvalitetsinriktade vingårdar med rätt att använda fältbeteckningarna GG och 1G. För närvarande odlar de vin på 56 hektar och allt enligt ekologiska principer.

Majoriteten av skiftena ligger i Nahe med tomter på fantastiska Große Lage-fält som Pitterberg, Burgberg och Dautenflänzer och naturligtvis Große Lage Scharlachberg i Rheinhessen. Riesling står för den största delen av planteringen, men Weissburgunder, Grauburgunder och Spätburgunder odlas också.

Georg Rumpf har som filosofi att minimera ingreppen – både på fältet och i källaren. Målet är att producera viner med elegans och “trink-freude” – lusten att ta ett glas till.

Skiffer, löss och kvarts är de typiska jordarterna och alla viner från Kruger-Rumpf har en tydlig och ren mineralitet, bra balans mellan fyllighet och fruktighet, tydlig druvkaraktär och lång lagringspotential.