Kruger Rumpf, Grå Bourgogne torr 2022

Vinproduktionen på Kruger Rumpf kan spåras tillbaka till början av 1700-talet. Vi ligger i den norra delen av Nahe, i triangeln mellan Nahe, Rheingau och Rheinhessen. Idag drivs vingården av den unge Georg Rumpf, som tog över 2007 och har fört upp huset i toppligan för tyskt vin.

Kruger Rumpf har varit medlem i VDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter) sedan 1993, en sammanslutning av Tysklands kvalitetsorienterade vingårdar med rätt att använda GG- och 1G-fältbeteckningar. För närvarande odlar de vin på 56 hektar och allt enligt ekologiska principer.

Majoriteten av skiftena ligger i Nahe med tomter på fantastiska Große Lage-fält som Pitterberg, Burgberg och Dautenflänzer och naturligtvis Große Lage Scharlachberg i Rheinhessen. Riesling står för den största delen av planteringen, men Weissburgunder, Grauburgunder och Spätburgunder odlas också.

Georg Rumpf har som filosofi att minimera ingreppen – både på fältet och i källaren. Målet är att producera viner med elegans och “trink-freude” – lusten att ta ett glas till.

Skiffer, löss och kvarts är de typiska jordarterna och alla viner från Kruger-Rumpf har en tydlig och ren mineralitet, bra balans mellan fyllighet och fruktighet, tydlig druvkaraktär och lång lagringspotential.