Domaine Coursodon, Saint Joseph Silice 2021

Domaine Coursodon är en familjeägd vingård som ligger i norra delen av Rhône i Saint-Joseph.
Vingården är särskilt känd för sitt otroliga traditionella hantverk.

Saint-Joseph är ett område i den norra delen av Rhônedalen.
Området har de perfekta klimatförhållandena för odling av Syrah-druvan, med kombinationen av varma dagar och svala nätter.
Familjen Coursodon har solida rötter i Mauves, som går tillbaka till 1800-talet.
Jeromes farfar Gustav var en av de ledande i arbetet med att organisera Saint-Joseph-appellationen på 1950-talet.
År 1968 utvidgades appellationen från de ursprungliga sex kommunerna till tjugo kommuner som sträcker sig från Condrieu till Cornas, och växte från de ursprungliga 97 hektaren runt Mauves till nuvarande 1.200 hektar.
De nya kommunerna har dock inte riktigt samma granitiska sluttningar som gör just Mauves till en speciell vinregion.
Denna jordmån bidrar till att ge Domaine Coursodons viner en otrolig komplexitet, djup, mineralitet och lagringspotential.