Beskrivning

Provningsbox från Domaine Giraud

Vingården omfattar 35 hektar. där de 8 hektaren tillhör en enda appellation i distriktet Galimardes. Galimardes terroir är särskilt känd för sin steniga jordmån, som ger vinet dess mineralitet, och värmen från stenarna bidrar till att druvorna utvecklas och mognar. På dessa jordar odlar Domaine Giraud Grenache, Mourvédre och Syrah. Och sedan barnen tog över vingården har de uteslutande inriktat sig på att odla sina fält ekologiskt med största respekt för varje enskild terroir. År 2008 fick de möjlighet att märka sitt vin som ekologiskt.

Provningslådan från Domaine Giraud är det bästa exemplet på en uppsättning för 2018, 2019 och 2020 som är perfekt för en mysig provning.

Tänk på att servera ditt röda vin vid ca 16-18 grader, dekantera gärna 4-6 timmar före servering.