Gratis fragt v/ 599 kr. & Levering 1-4 hverdage

97 Points

Robert Parker

97 Points

WinesCritic.com

96 points

Falstaff

Casanova di Neri, Tenuta Nuova Brunello di Montalcino 2019 DOCG

I munden er den fyldig med noter af kirsebær, brombær og krydderier. Casanova di Neri Tenuta Nuova Brunello di Montalcino 2017 DOCG passer godt til solide kødretter og lagrede oste og har en lang, elegant finish.  

Læs mere

855 DKK v/ 1 stk.

30 på lager

30 på lager

Land

Type

Årgang

2019

Drue

Område

Beskrivelse

Alle detaljer

Producenten

Om vinen

Casanova di Neri, Tenuta Nuova Brunello di Montalcino 2019 DOCG

Brunello di Montalcino Tenuta Nuova fra Casanova di Neri blev skabt med det formål at levere en Brunello, der forener markant karakter med struktur, finesse og et stort ældningspotentiale.

Casanova di Neri vælger at fremstille denne vin ved brug af Sangiovese-druer fra vinmarker, der er beliggende sydøst for Montalcino. Druerne udvælges omhyggeligt i hånden før afstilkning, og derefter udvælges de bedste druer ved hjælp af en optisk sorteringsmaskine, hvilket sikrer den højeste kvalitet af den producerede vin.

Duften byder på en forførende kombination af små frugter og violer, suppleret med intense balsamiske toner. I munden er vinen kraftfuld, dyb og krydret med rige tanniner, der klart indikerer den langvarige holdbarhed af denne Brunello.

 

Drik 2026-2050

Land: Italien
Region: Toscana
R
Under område: Montaltino
Årgang: 2019
Indhold: 0,75l
Alkohol: 14,5
Type: Rødvin
Servering: 15-18 grader
Tørhed: tør
Passer til: Gris, Grill, Lam, Okse
Producent:
Vinificering:

Spontan gæring uden brug af tilsat gær og maceration med hyppig udstansning i keglestubformede stålkar ved kontrolleret temperatur i 24 dage.

Producenten

Casanova di Neri

Sandheden er vel at Montalcino byder på den ene berømte producent efter den anden, et område som har utrolig mange dedikerede vinikoner og her er Casanova di Neri ingen undtagelse.

Vingården blev grundlagt i 1971 af Giovanni Neri og er til dato stadig på familiehænder. Fra starten ville Giovanni være med helt fremme og følte sig ikke bundet af traditionerne og derfor gik han sine egne veje.

Vinificeringen forgår i deres kældre under jorden, hvor de drager fordel af konstante temperaturer. Fermenteringen forgår både i stålkar og åbne trækar. Der ønskes minimal indvirkning fra omgivelserne, derfor er kælderen er designet i tre niveauer. Deres første vin kom på markedet i 1977 en Vino Rosso dai Vigneti di Brunello

Med det kæmpe kvalitetsløft som Casanova di Neri har undergået tillader man sig nu at frigive enkeltmarksvine fra markerne Cerretalto, som kom i 1981 og Tenuta Nuova i 1988. Siden har Casanova di Neri høstet et utal af priser for deres vine og sønnen Giacomo har flot taget arven op efter sin far Giovanni, som døde i 1991. Således produceres der i dag på 63 ha og der kommer sikkert mange flere marker til de næste år.

Du kunne være interesseret i